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Franquia Jin Jin Wok

Já pensou em abrir um restaurante de comida asiática que atende aos mais diversos tipos de culinária? Acesse esse artigo e confira como se tornar um franqueado da Jin Jin Wok.

     

A Jin Jin é uma rede de restaurantes especializados no trabalho com a gastronomia asiática dentro do modelo fast food, tendo hoje unidades nos principais shoppings centers do país. O cardápio dos restaurantes é bastante variado, contando com entradas, massas, frutos do mar, frangos, carnes, suínos, especiais, sobremesas e kids.

Os pratos atendem às diversidades da várias culinárias do continente asiático, desde a comida tailandesa, até a coreana.

A empresa foi chancelada pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) com o Selo de Excelência em Franchising nos seguintes anos 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 e 2015. Também foi considerada uma das melhores franquias do país pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios.

Franquia de restaurante de comida asiática

Comida asiática.
(Foto: Reprodução)

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Restaurantes
→ Data de fundação: 1992
→ Início do franchising: 1994
→ Associação com a ABF: 1992
→ Unidades próprias: 1
→ Unidades franqueadas: 69
→ Unidades no exterior: 1

Perfil do franqueado

Para se tornar um franqueado, a franqueadora exige que seus candidatos se encaixem no perfil padrão com o qual trabalha, confira a seguir quais são as características ideais:

» Experiência anterior: não é necessário que o candidato tenho atuado anteriormente dentro do setor de varejo, no entanto é recomendável que tenha tido algum tipo de experiência da liderança de pessoas.

» Nível de escolaridade: é exigido que o candidato ao franqueamento tenha no mínimo o 2° grau completo ou algum curso técnico, se possível também é desejável que tenha conhecimentos nas áreas de matemática financeira, contabilidade e administração.

» Empenho pessoal: o franqueado deverá se dedicar integralmente a sua franquia, estando sempre presente e agilizando todos os processos necessários, mesmo que isso demande tempo extra, como finais de semana ou após o expediente.

» Sociabilidade: o candidato a franqueado deve ter facilidade para lidar com seus clientes e funcionários, pois deve, em determinadas situações, conversar e resolver pessoalmente algumas questões, devendo ter habilidade também para distribuir tarefas e motivar a equipe.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 385.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 40.000,00
→ Taxa de publicidade: 3% sobre o faturamento bruto mensal
→ Tava de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 30.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 130.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 35 a 50 m²
→ Número de funcionários: 14 a 16

Essa é uma franquia que faz parte do grupo Ornatus, o qual também administra redes como a Morana, Baloné e Mysandwich. Portanto, para se candidatar ao franqueamento é necessário acessar o site do Ornatus e preencher um formulário para análise de qualificação.

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