Franquia Spoleto

A Spoleto é uma rede de restaurantes especializados na culinária italiana. É um negócio flexível aos diversos públicos, pois permite que o próprio cliente escolha os ingredientes que farão parte do seu prato.

O primeiro restaurante Spoleto foi lançado no ano de 1999, na cidade do Rio de Janeiro, pela amizade entre os empresários Eduardo Ourivio e Mário Chady. A empresa entrou para o mundo das franquias em 2001 e desde então soma 12 unidade próprias, 337 franqueadas e mais 25 no exterior, em países como México e Espanha.

A Spoleto recebeu o Selo de Excelência em Franchising pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) durante 12 anos seguidos desde a sua associação.

Caso o cliente deseje escolher os ingredientes que irão compor o seu prato mesmo antes de chegar ao restaurante, é possível fazer isso por meio de um App que está disponível para download na AppStore e na Google Play.

Rede de franquias Spoleto
Restaurante Spoleto.
(Créditos da imagem: www.eatrio.net)

Vantagens do franqueamento

  • Administração simples.
  • Espaço pequeno para operação.
  • Baixo valor de investimento.
  • Produtos de fabricação própria.
  • Cadeia de suprimento centralizado com mais de 95% dos itens comercializados.
  • Busca contínua de aperfeiçoamento em gestão e processos de venda.
  • Foco nas pessoas.
  • Originalidade do serviço.

Suporte ao franqueado

A franqueadora Spoleto oferece aos seus franqueados uma série de serviços de apoio e suporte para o funcionamento perfeito de um estabelecimento, contando assim com uma consultoria especializada e personalizada ao perfil de cada empreendedor.

  • Assistência na escolha e negociação do ponto.
  • Loja-escola onde são abordados todos os aspectos da operação.
  • Assistência intensiva em ações de marketing.
  • Gestão de qualidade, pessoal e estoque.
  • Consultores de negócio que auxiliam na melhoria do ponto de venda.

Investimento

A rede conta diferentes tipos de projetos que fazem os custos do investimento variar, podendo o empreendedor optar por montar o seu estabelecimento em shoppings, rua ou em galerias.

→ Capital para instalação: R$ 400.000,00 a R$ 800.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 60.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de royalties: 6% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 20.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 105.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 30 a 36 meses
→ Tamanho da área: 30 a 150 metros
→ Quantidade de funcionários: 8 a 14

Para se tornar um franqueado é preciso acessar o site da Spoleto e preencher um formulário de cadastro no qual o candidato irá fornecer dados pessoais e financeiros para a franqueadora entrar em contato.

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