Franquia Griletto

Franquia de restaurante de grelhados

Há 14 anos no ramo alimentício, a Griletto é uma rede de restaurantes em formato fast food que tem como objetivo trazer para este segmento o sabor típico da culinária brasileira, trabalhando assim com um sabor inigualável.

Somente em seu primeiro ano no sistema de franquias cresceu cerca de 200%. Hoje o plano de expansão da empresa pretende conseguir parceiros de diversas partes do país para que ela alcance todo o território nacional.

A empresa foi chancelada pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) com o Selo de Experiência em Franchising nos seguintes anos: 2011, 2012, 2013, 2014 e 2015. No ano de 2014 recebeu o prêmio de melhor franquia de alimentação do Brasil, o qual foi conferido pela Serasa Experian e pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios.

Cardápio

O cardápio dos restaurantes é constituído por uma grande variedade de carnes grelhadas, parmegianas e massas, possibilitando até mesmo que esses elementos sejam combinados em pratos express. O cardápio ainda conta com linhas especializadas para crianças, saladas, porções, sobremesas, bebidas e lanches.

Franquia de restaurante de grelhados
Mesa de refeições.
(Foto: Reprodução)

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Sanduíches e grelhados
→ Data de fundação: 1983
→ Início do franchising: 2007
→ Associação com a ABF: 2008
→ Unidades próprias: 21
→ Unidades franqueadas: 107

Suporte ao franqueado

Para que todas as suas unidades franqueadas alcancem sucesso a rede Griletto oferece todo o tipo de apoio e suporte ao franqueado por meio de uma equipe que é especializada e acompanha o franqueado em todos os momentos da sua gestão, confira:

• Seleção e negociação do ponto comercial
• Fornecimento de projeto arquitetônico padrão
• Manuais de operação e gestão
• Seleção da primeira equipe
• Treinamento e capacitação para gestor e equipe
• Campanhas e ações para promoção do PDV
• Consultoria de campo constante
• Orientação durante a gestão do negócio
• Assessoria de marketing e de imprensa

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 290.000,00 a R$ 360.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 45.000,00
→ Taxa de publicidade: 1,5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Tava de royalties: 4% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 25.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 115.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 30 a 50 m²
→ Número de funcionários: 14 a 22

Se interessou por esse modelo de franquia? Acesse o site da Griletto e preencha um formulário informando seus dados pessoais e financeiros para que o departamento de expansão da rede faça uma análise prévia do seu perfil e entre em contato.