Arquivo para lanchonete - Franquias Lucrativas

20/05/2015

Franquia Spedini

A Spedini Trattoria Expressa é uma rede de restaurantes fast food que trabalha com a comercialização de refeições e pratos que são típicos da culinária italiana.

A rede Spedini completou em 2014 vinte anos de experiência dentro do sistema de franchising, trabalhando com o segmento de fast food e acompanhando as tendências e mudanças de gostos dos consumidores ao longo de sua trajetória.

A empresa foi chancelada pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) com o Selo de Excelência em Franchisng nos seguintes anos: 2011, 2012, 2013, 2014 e 2015.

A rede tem um plano de expansão no qual pretende abrir mais 10 unidades durante esse ano, sendo o principal foco o estado de São Paulo, pois ele é o grande centro econômico do país. Outras cidades também fazem parte do planejamento da rede como Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Florianópolis.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Comidas típicas e especializadas
→ Data de fundação: 1994
→ Início do franchising: 1994
→ Associação com a ABF: 1994
→ Unidades próprias: 2
→ Unidades franqueadas: 20

Perfil do franqueado

Para uma franquia obter sucesso, vários fatores devem ser levados em consideração, dentre eles a escolha de um franqueado que possua um perfil adequado a proposta do negócio é essencial. Para a Spedini, a característica mais importante não é a experiência que o candidato já tem no varejo ou em restaurante, mas um conjunto de qualidades, como o espírito de empreender e liderar e o tempo que se tem disponível para gerencia do negócio, o qual preferencialmente deve ser integral.

Segundo o gerente comercial da Spedini, a rede está em busca de pessoas que estão entusiasmadas para empreender e que já tem em mente uma perspectiva de alcançarem o sucesso. Mesmo a franqueadora oferecendo todo o suporte ao novo franqueado, algumas outras características são fundamentais, como ter acima de 21 anos, ensino médio completo, conhecimento básicos em matemática financeira, contabilidade e administração.

Suporte ao franqueado

• Apoio jurídico
• Apoio para financiamento
• Escolha do equipamento
• Material promocional
• Orientação sobre método
• Projeto arquitetônico
• Projeto de operação
• Projeto financeiro
• Projeto mercadológico
• Projeto organizacional
• Propaganda e publicidade
• Seleção de ponto
• Treinamento de pessoal

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 430.000,00 a R$ 480.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 50.000,00
→ Taxa de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 120.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 120.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 30 a 40 m²
→ Número de funcionários: 13 a 15

Se interessou por essa franquia e deseja obter maiores informações sobre o processo de franqueamento? Acesse o site da Spedini Trattoria Expressa e se cadastre. Entre em contato também pelo SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor) através do e-mail [email protected] ou pelo telefone (41) 3362-5522.

20/05/2015

Franquia Fry’s

O setor alimentício é o que mais cresce em faturamento e em número de estabelecimentos dentro do mercado brasileiro, o que faz com que o investimento nessa área se torne bastante interessante e promissor.

O Fry’s é uma rede de restaurantes brasileiros que se inspiraram no verdadeiro sabor dos sanduíches dos Estados Unidos. Esse negócio trabalha com uma culinária especializada 100% na cozinha americana, oferecendo produtos de alta qualidade em lanchonetes que operam no modelo fast food.

Ser um franqueado da rede Fry’s significa estar implantando em território brasileiro o verdadeiro sabor clássicos dos sanduíches norte-americanos, tendo oportunidade de operacionar um negócio que contém pequenos riscos dentro do comércio e grandes chances de sucesso, uma vez que se tem acesso aos métodos, processos e experiência que a franqueadora traz junto com seu plano de negócios.

Neste modelo os clientes podem montar seu próprio sanduíche, escolhendo dentre os diversos tipos de molho, vegetais e queijos. Nenhum dos produtos são congelados, tudo é fresco.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Restaurantes
→ Data de fundação: 2012
→ Início do franchising: 2014
→ Associação com ABF: 2014
→ Unidades próprias: 6
→ Unidades franqueadas: 9

Perfil do franqueado

• Identificação com a marca;
• Identificação com o modelo de negócio;
• Dedicação integral ao negócio;
• Experiência em varejo;
• Conhecimento sobre a região em que a franquia será instalada;
• Capacidade financeira para investimento;
• Facilidade de comunicação e relacionamento;
• Espírito de equipe;
• Espírito de liderança.

Suporte ao franqueado

Auxílio na escolha e negociação do ponto comercial;
Análise de viabilidade financeira;
Treinamento do gestor e equipe;
Fornecimento de projeto arquitetônico exclusivo;
Acompanhamento durante a instalação;
Fornecimento de manuais e procedimentos operacionais;
Orientação para seleção e contratação de fornecedores;
Apoio no evento de inauguração;
Campanhas de marketing local;
Consultoria contínua de campo;
Lançamento periódico de novas linhas de produtos;
Software online para gestão financeira;
Campanhas em datas comemorativas;
Site para consumidores se informarem;
Portal do Franqueado.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 400.000,00 a R$ 1 milhão
→ Taxa de franquia: R$ 60.000,00
→ Taxa de publicidade: 4% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: não informado
→ Faturamento médio mensal: R$ 250.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 40 a 400 m²
→ Número de funcionários: 12 a 45

Para maiores informações, entre em contato através de um formulário presente no site da rede de lanchonetes Fry’s ou pelo e-mail [email protected].

24/04/2015

Franquias de sanduíche natural

As franquias voltadas para a alimentação são as que mais faturam em todo o setor. Buscando um estilo de vida mais saudável, muitos brasileiros têm buscado tornar os seu hábitos alimentares mais benéficos ao bem-estar do seu corpo.

Como tendência desta situação temos as franquias que trabalham com lanches naturais, as quais estão em um processo acelerado de crescimento, não somente de expansão de estabelecimentos, mas de lucratividade também.

Preparamos então uma lista com algumas franquias que trabalham no segmento de alimentos saudáveis nas quais o empreendedor pode estar investindo. Analise cada uma e escolha a que melhor se encaixar no seu perfil e nas suas expectativas.

⇒ DNA Natural

A DNA Natural está no mercado desde 2007 e participa do segmento de franquias desde 2009, desde então vem somando mais de 50 unidades franqueadas. É, atualmente, a maior rede de alimentação saudável do Brasil, oferecendo ao consumidor wraps, sucos, smoothies, grelhados e saladas.

→ Capital para instalação: R$ 263.000,00 a R$ 403.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 40.000,00
→ Taxa de publicidade: 2,5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 50.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 110.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 40 meses

Acesse – DNA Natural.

⇒ Mister Salad

A Mister Salad entrou no ramo alimentício em 2010 oferecendo serviços voltados para a alimentação saudável utilizando-se de refeições que são feitas para o consumo imediato. Os estabelecimentox oferecem uma gama enorme de produtos, como saladas, pratos quentes, grelhados, sopas, sobremesas, entre outros.

→ Capital para instalação: R$ 53.000,00 a R$ 139.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 45.000,00
→ Taxa de publicidade: R$ 900,00
→ Taxa de royalties: 10% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 30.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 24.000,00 a R$ 110.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 12 a 18 meses

Acesse – Mister Salad.

⇒ Boragó

A rede Boragó foi fundada na cidade de Bauru, em São Paulo, no ano de 2011 com o intuito de trazer uma inovação para o setor alimentício local. Para isso, colocou em seu cardápio três características fundamentais: alimentos frescos, comida saudável e um ambiente agradável.

Os lanches são elaborados para ultrapassar a forma tradicional com um pão de forma artesanal feito de cenoura e atum, um chef profissional e exclusivo é quem cuida de todos os produtos que estão no cardápio.

→ Capital para instalação: R$ 200.000,00 a R$ 250.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 50.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 20.000,00 a R$ 40.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 100.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 40 meses

Acesse – Boragó.

⇒ Salad Creations

Esta é uma marca internacional que surgiu na Flórida, mas que foi fundada no Brasil em 2004, está no segmento de franquias desde 2006, a Salad Creations é uma empresa de alimentação que trabalha com o fast food de saladas, wraps, tortas, crepes, sopas e sucos. É a maior e primeira rede de franquias de saladas de todo o mundo e tem um projeto de franca expansão comercial para todos os territórios do Brasil.

→ Capital para instalação: R$ 265.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 55.000,00
→ Taxa de publicidade: 3% sobre o faturamento líquido mensal
→ Taxa de royalties: 7% sobre o faturamento líquido mensal
→ Capital de giro: R$ 30.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 115.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses

Acesse – Salad Creations.

⇒ Seletti

A Seletti é a primeira franquia brasileira do ramo da alimentação saudável. Vende comidas típicas e especializadas desde 2007, tem seus pratos elaborados com o intuito de fornecer aos consumidores a quantidade necessária e ideal de nutrientes em uma porção adequada. A Seletti também tem um pé na responsabilidade sócio-ambiental, trabalhando assim para que os seus estabelecimentos sejam integralmente sustentáveis.

→ Capital para instalação: R$ 350.000,00 a R$ 410.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 50.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de royalties: 6% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 10.000,00 a R$ 20.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 100.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 36 a 40 meses

Acesse – Seletti.

» Para quem deseja iniciar o negócio próprio com pouco investimento montar um food truck pode ser uma boa opção. Conheça nesse artigo se vale a pena e como investir neste segmento.