Arquivo para salgados - Franquias Lucrativas

01/06/2015

Franquia Amor aos Pedaços

Fundada no ano de 1982, a rede Amor aos Pedaços chegou ao mercado brasileiro para oferecer uma grande novidade: bolos artesanais a serem vendidos por quilo onde é o próprio cliente que escolhe qual o tamanho do pedaço que deseja levar.

Com mais de 30 anos de sucesso, essa é uma marca que já está consolidada e consagrada entre as docerias do país, pois oferece produtos exclusivos a seus clientes, trabalhando com linhas que atendem aos mais diversos públicos: light, sem glutén, sem lactose, rico em fibras, zero açúcar e diet.

A empresa foi chancelada pelo ABF (Associação Brasileira de Franchising) com o Selo de Excelência em Franchising nos seguintes anos: 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 2001, 2002, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2012 e 2013.

Dados da franquia

→ Segmento: Bebidas e cafés
→ Ramo: Doces e salgados
→ Data de fundação: 1982
→ Início do franchising: 1989
→ Associação com a ABF: 1992
→ Unidades próprias: 4
→ Unidades franqueadas: 58

Perfil do Franqueado

A localização do estabelecimento é um fator importante, o qual podemos colocar no mesmo patamar que o perfil do franqueado, o qual deve estar comprometido com gestão operacional do negócio, bem como se dedicar integralmente a ela. Confira a seguir as qualidades que um franqueados da Amor aos pedaços deve possuir:

• Visão empreendedora a longo prazo
• Experiência profissional dentro do varejo
• Habilidades interpessoais em relacionamentos
• Boa capacidade comunicação
• Disponbilidade de capital próprio para o investimento

Suporte ao franqueado

A Amor aos Pedaços procura manter um bom relacionamento com seus franqueados, oferecendo sempre apoio operacional ao negócio por meio de uma série de serviços, confira a seguir quais são eles:

• Aprovação e acompanhamento na negociação do ponto
• Indicação de fornecedores homologados para montagem da loja
• Acompanhamento da instalação e montagem da loja
• Seleção e treinamento da equipe multifuncional
• Campanhas de marketing inaugural
• Workshops e reciclagens para o gestor e equipe
• Desenvolvimento da campanhas de propaganda e publicidade
• Administração do fundo de propagando cooperado
• Desenvolvimento de novas tecnologias, produtos e serviços

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 346.047,00
→ Taxa de franquia: R$ 60.000,00
→ Taxa de publicidade: 9,5% sobre as compras
→ Tava de royalties: 43% sobre as compras
→ Capital de giro: R$ 60.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 90.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 36 a 48 meses
→ Tamanho da área: 36 a 80 m²
→ Número de funcionários: 10 a 15

Seja um franqueado dessa rede e invista em negócio com segurança, para obter maiores orientações sobre o processo de franqueamento acesse o site da Amor aos Pedaços. Entre em contato também através do e-mail [email protected] ou pelo telefone (11) 2198-1055.

28/05/2015

Franquia Tostex

A Tostex é uma marca que possui uma rede de lanchonetes especializada em sanduíches tostados. A rede foi fundada na cidade de Trancoso, na Bahia, há 15 anos atrás e hoje conta com unidades espalhadas por diversos estados brasileiros.

O pão tostado é uma opção excelente para qualquer momento do dia, seja para o café da manhã, almoço, lanchinho da tarde ou para o jantar, uma vez que pode servir de acompanhamento para vários pratos e ser combinado com diversos recheios.

Para facilitar a negociação com o empreendedor, o qual pode ter diferentes perspectivas para o seu investimento, a franqueadora trabalha com quatro formatos diferentes de negócio: loja shopping, loja rua, quiosque e store in store.

Parcerias

Pensando na ampliação da rede, as empresárias Anna Paula Provedel e Paola Vigorito fecharam em 2011 um acordo com a Giraffas, que adquiriu parte dos direitos sobre a marca Tostex. Tal situação gerou mudanças dentro da empresa, como a troca da logomarca, bem como o modelo das unidades, as quais passaram a ser “lojas-conceito” com o cardápio reestruturado por uma chef especialista da rede Giraffas.

No final do ano passado (2014) a rede anunciou uma parceria com a Nutella, colocando em seu cardápio dois novos tipos de sabores: o tostex com Nutella e o tostex com Nutella e banana. De acordo com a diretora da rede essa opção foi tomada devido a grande procura da parte de clientes por esse tipo de sabor.

Responsabilidade social

Todas as operações realizadas dentro da empresa são feitas com bastante cuidado, uma vez que essa empresa se preocupa com a preservação do meio ambiente, utilizando sempre materiais recicláveis em suas embalagens, guardanapos, papéis de bandeja, entre outros. A Tostex também tem parceria com empresas que trabalham a sustentabilidade, como a Unilever, Tetra Pak e Project Sunlight.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Café e salgados
→ Data de fundação: 2000
→ Início do franchising: 2013
→ Associação com a ABF: 2013
→ Unidades próprias: 1
→ Unidades franqueadas: 11

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 360.000,00 a R$ 460.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 30.000,00
→ Taxa de publicidade: 3% sobre o faturamento bruto mensal
→ Tava de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 15.000,00 a R$ 20.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 80.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 30 a 60 m²
→ Número de funcionários: 6 a 10

Acesse o site da Tostex para conhecer mais sobre o processo de franqueamento. Entre em contato também através do e-mail [email protected] ou pelo telefone (11) 3995-5900.

28/05/2015

Franquia Los Palateros

A Los Paleteros é uma rede pioneira no mercado brasileiro e trabalha com a comercialização das tradicionais paletas mexicanas, os típicos picolés que foram criados no México e que são produzidos sem conservantes e com frutas naturais.

Ser um franqueado desta marca significa trabalhar com um produto altamente inovador, que tem exclusividade e alta aceitação pelo público, tudo isso sem contar o privilégio de participar da primeira rede de franquias de paletas mexicanas no Brasil.

Os produtos dessa rede tem uma aceitação de 95% por parte de seus clientes, sem contar o fato de que o mercado de sorvetes também está bastante aquecido, tendo crescido cerca de 70% só nos últimos 5 anos e com previsão de aumento de 24% até 2020.

Dados da franquia

→ Segmento: Bebidas, doces e salgados
→ Ramo: Sorvetes
→ Data de fundação: 2012
→ Início do franchising: 2013
→ Associação com a ABF: 2014
→ Unidades próprias: 4
→ Unidades franqueadas: 35

Perfil do franqueado

Ter o sonho de ser o dono do seu próprio negócio: a franqueadora dá ao franqueado todas as orientações possíveis para que o seu negócio alcance sucesso, como por exemplo, dicas para exercer liderança, gerir pessoas e finanças, ter controle administrativo, planejar, comprar e vender.

Perfil condizente com o varejo: o sucesso de um empreendimento está totalmente conectado a satisfação que seus clientes tem, portanto é necessário que o franqueado (o qual é responsável pela qualidade durante o atendimento) exerça seu papel com excelência, bem como oriente seus funcionários.

Dedicação à franquia: toda unidade precisa ser administrada de perto pelo seu investidor, por isso a franqueadora exige que o gerente/operador aprovado durante o processo de franqueamento se dedique integralmente a sua unidade, com o mínimo de 60 horas semanais presente no estabelecimento ou resolvendo questões relativas a ele.

Recursos financeiros: a rede Los Paleteros tem como um de seus princípios que o franqueado não inicie o seu negócio partindo de uma dívida, pois isso pode comprometer o sucesso da empresa, desta forma a montagem da loja não pode ser realizada tendo como fundo linhas de créditos, empréstimos e afins.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 200.000,00 a R$ 300.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 70.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Tava de royalties: 8% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 40.000,00 a R$ 60.000,00
→ Faturamento médio mensal: não informado
→ Retorno do investimento inicial: 12 a 36 meses
→ Tamanho da área: 20 a 120 m²
→ Número de funcionários: 6 a 10

Passo a passa do franqueamento

1. Preenchimento da ficha cadastral que servirá para pré-qualificação do candidato.
2. Entrevista com especialistas da área de Gerência de Expansão.
3. Análise do plano de negócios e comprovação do valor do investimento.
4. Teste de perfil do operador em uma simulação.
5. Entrega da COF (Circular de Oferta de Franquia) ao candidato a franqueado.
6. Assinatura do contrato e pagamento da taxa da de franquia.
7. Escolha, aprovação e negociação do ponto comercial onde a franquia será instalada.
8. Execução do projeto arquitetônico e montagem da loja.
9. Programa de treinamento para o gestor e equipe multifuncional.
10. Inauguração da loja e suporte contínuo para o franqueado.

Para fazer o cadastro inicial de pré-qualificação é necessário acessar o site da empresa Los Paleteros e fazer o download do formulário em excel, preenchê-lo e enviar para o e-mail [email protected].

22/05/2015

Franquia CrepeLocks

Dentro do sistema de franchising brasileiro, o setor alimentício é sem dúvidas o que mais cresce, tanto em faturamento, quanto em expansão de estabelecimentos.

A rede de restaurantes CrepeLocks tem como missão servir crepes de uma forma bastante diferenciada, contanto com muito sabor em seus pratos, qualidade nos produtos com os quais o crepe e os outros produtos são preparados, agilidade no atendimento e boas vibrações por parte dos funcionários.

O cardápio dos estabelecimentos dessa rede é bastante variado, contando com diversas opções e combinações entre crepes salgados, doces, tapiocas, panquecas, waffles, salgados assados, doces e sucos, estando abertos para atender aos consumidores em qualquer período do dia.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Área: Crepes
→ Data de fundação: 2001
→ Início do franchising: 2014
→ Associação com a ABF: 2014
→ Unidades próprias: 3
→ Unidades franqueadas: 7

Suporte ao franqueado

Com mais de 13 anos de experiência dentro do mercado e de aquisição e aprimoramento de técnicas, a CrepeLocks tem um negócio simples e com fácil operação, dando assim oportunidade de investimento para qualquer empreendedor que não tenha experiência dentro do ramo alimentício. Para que o sucesso de uma franquia seja alcançado, a rede franqueadora oferece diversos tipos de serviços e suporte ao franqueado, confira:

• Suporte na escolha do ponto;
• Apoio na montagem da loja;
• Auxílio constante na gestão do negócio;
• Treinamento do gestor e equipe;
• Campanhas de propaganda e publicidade;
• Assessoria de imprensa;
• Suporte na escolha dos materiais do PDV.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 340.000,00 a R$ 450.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 50.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto
→ Tava de royalties: 5% sobre o faturamento bruto
→ Capital de giro: R$ 20.000,00 a R$ 30.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 120.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 30 a 120 m²
→ Número de funcionários: 14 a 18

Curiosidade: o nome e a marca dessa empresa foram criados tendo como referência os ‘dreadlocks’ que são usados por pessoas adeptas do rastafári, característica a qual unida com a linguagem e as cores que são utilizadas pelo reggae caíram como uma luva para os donos do negócio, pois a partir disso vários conceitos dentro da rede foram criados, como por exemplo, um sabor de crepe que leva o nome de ‘larica’, um dos maiores sucessos da casa.

Se interessou nas franquias dessa rede? Acesse o site da CrepeLocks e tire já todas as suas dúvidas. Entre em contato também pelo e-mail [email protected] ou através do telefone (21) 98944-4440.

05/05/2015

Franquia Mixirica

A Mixirica é uma rede de franquia que está no mercado de alimentação trabalhando no segmento de lanches, saladas e sucos, buscando oferecer refeições saudáveis e equilibradas.

A marca surgiu em 2010, o sucesso foi grande e passou a ter um futuro promissor, a saída foi então, no mesmo ano, investir no modelo de negócio em franquias, expandindo seus estabelecimentos hoje ao número de 50 unidades franqueadas.

Escolher por uma franquia nesse ramo tende a ser algo bastante auspicioso, uma vez que este é um mercado que está em constante crescimento, pois existe cada vez mais uma tendência maior do consumidor a buscar uma alimentação equilibrada.

Quem deseja se tornar um franqueado recebe suporte na montagem, funcionamento e manutenção da loja, serviço que é oferecido a todos os franqueados, principalmente àqueles que não têm experiência na área. É disponibilizado também a transferência de know how através de treinamentos presenciais e universidade corporativa, instruções para gestão, comercial, marketing, operacional e suporte para a equipe de operação.

O cardápio da empresa é bastante diverso e conta com sugestões leves e saudáveis, o cliente pode escolher o prato que mais lhe agradar e viver uma vida com mais saúde.

Sanduíches
Grelhados
Saladas
Sucos e Shakes
Wrap, Salgados e Paninis
Sobremesas
Combos Grelados
Combos Sanduíches
Combos Frangos

O valor do investimento nessa marca pode variar dependendo de qual o modelo de negócio escolhido e qual o tamanho da área a ser utilizada. Para o pagamento do valor total, a franqueadora oferece ao empreendedor condições especiais e algumas facilidades para favorecer e propiciar um bom andamento no processo de fechar o contrato.

→ Capital para instalação: R$ 140.000,00 a R$ 160.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 49.000,00 R$ 53.082,00
→ Taxa de publicidade: 1% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de royalties: 6% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 30.000,00 a R$ 40.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 60.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Área para instalação: 30 a 50 m²
→ Funcionários: 3 a 9

É possível entrar em contato com um especialista da empresa de forma online por meio do portal de atendimento ou por meio do telefone (11) 3049-0050.

Para quem deseja se tornar um franqueado é necessário acessar o site da empresa Mixirica e preencher uma ficha cadastral onde você fornecerá seus dados para a empresa entrar em contato.

» Se a sua intenção é seguir no ramo da alimentação saudável você não pode deixar de conferir o nosso artigo sobre Franquias de sanduíche natural, no qual apresentamos algumas das redes mais bem sucedidas do Brasil.