Arquivo para comidas especializadas

27/07/2015

Tropical Banana Franquia: Investimento, Valores, Tempo e Tira Dúvidas

A história

Tendo em vista a grande ascensão da alimentação natural e saudável como um meio de vida cada vez mais presente no Brasil, no ano de 2006 foi criada a primeira unidade da Tropical Banana, no Shopping Estação, em Curitiba – Paraná.

A proposta inicial da rede era de trabalhar com o preparo de sucos, sanduíches e refeições que utilizassem apenas ingredientes naturais, para isso conta com equipamentos tecnológicos de qualidade e uma ambiente temático que agrada a todos os clientes, visto que a aprovação do local foi imediata, mostrando que o negócio era promissor e poderia alcançar sucesso.

Já no ano de 2007, haviam três unidades espalhadas pela capital paranaense, sendo essas sempre em shoppings locais e famosos. Trazendo em sua marca uma notoriedade consolidada, a empresa é capaz de duplicar seus números no ano de 2008. No ano seguinte, os empresários donos da rede resolveram que era hora de expandir para fora do Paraná, desde então a rede já cultiva 23 unidades em todo o país.

Uma ótima oportunidade de negócio

Não somente o Brasil, mas todo o mundo vem sofrendo grandes alterações no âmbito econômico, político e social, tais mudanças afetam de forma bastante significativa o destino das empresas, as quais precisam estar sempre buscando se adaptar para competir em novos cenários.

Partindo deste contexto, o Sistema Tropical Banana trabalha com oportunidades que oferecem ao empreendedor que está apenas começando o seu negócio mais segurança, possibilitando também um acesso mais abrangente a consumidores de uma marca consolidada.

Através da parceria entre franqueado e franqueador é possível enfrentar qualquer ameaça que o mercado venha oferecer por meio de parcerias. Este é, portanto, o negócio ideal para quem desejar alcançar independência financeira através do seu próprio trabalho.

Cardápio

Franquia de alimentação saudável — Salada de frutas.
(Foto: Reprodução)

O cardápio da Tropical Banana é bem completo e diversificado, oferecendo opções aos mais diversos gostos e possibilidade de fazer mix entre os produtos:

» Sanduíches
» Smoothies
» Açaí
» Sucos especiais
» Sucos tradicionais
» Água de coco
» Caldo de cana
» Salada de frutas

A franquia

Atuando no setor de alimentação voltada para o preparo de sucos e sanduíches naturais, a Tropical Banana é uma oportunidade de negócio que se mostra atrativa para qualquer tipo de empresário, uma vez que foi planejada para que o investimento em uma franquia seja compatível com o melhor retorno de médio prazo.

O sistema de franquias da rede só foi capaz de se expandir de forma tão considerável graças a experiência adquirida em instalações, operação e gestão das unidades próprias, para somente depois de toda a comprovação oferecer o negócio o novos parceiros.

Perfil do franqueado

» Dedicação em tempo integral ao negócio;
» Visão estratégica;
» Determinação e compromisso;
» Perfil empreendedor e líder;
» Identificação com o ramo de alimentação saudável.

Investimento

» Capital inicial: R$ 394.000,00
» Taxa de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
» Retorno do investimento: 36 meses

Suporte ao franqueado

» Assessoria durante a escolha e negociação do ponto onde a franquia será instalada
» Fornecimento de projeto arquitetônico e de comunicação visual
» Fornecimento de manuais de operação e gestão
» Assessoria para a compra de móveis, equipamentos e utensílios que irão compor a unidade
» Cronograma e supervisão periódica da instalação da unidade
» Capacitação do franqueado e sua equipe antes, durante e após a inauguração da loja
» Transferência de know-how sobre compra de insumos, produção de alimentos e bebidas, ativação de mercado e atendimento
» Consultoria de campo contínua e periódica

• Está interessado em investir nessa franquia? Acesse o site da Tropical Banana e faça seu cadastro fornecendo dados pessoais e financeiros para que a rede avalie o seu perfil como empreendedor e entre em contato.

03/07/2015

Franquia The Best Chef

A The Best Chef é a empresa pioneira no segmento de franquias a trabalhar com a oferta de serviços especializados em bufês para eventos no mercado brasileiro. Todo o seu cardápio é voltado para o que as culinárias brasileira e italiana tem de melhor, para que a festa do consumidor seja um momento fabuloso e inesquecível para os convidados.

Essa empresa surgiu para atender uma demanda que o mercado nacional tem quanto a esse tipo de serviço, a qual está em constante crescimento quando se trata de eventos em cidades de médio e grande porte, existindo também um vácuo em bufês temáticos dentro do mercado brasileiro de franchising.

Além de oferecer um serviço que está em falta no mercado para o consumidor, essa rede também ajuda os novos chefs a adquirirem experiência e desenvolver suas habilidades gastronômicas por meio do franchising de baixo custo, baixo risco e com uma alta rentabilidade.

A operação

Os serviços da empresa são prestados via domicílio, o que é uma facilidade para o franqueado, pois diminuirá os custos com o aluguel de local para desenvolver suas atividades. Deste modo, a rentabilidade do empreendedor aumentará em virtude da economia com os custos operacionais.

O candidato a franqueado precisa ter um veículo para fazer o transporte dos equipamento e da equipe multiprofissional. A rede franqueadora indica a Kombi de nove passageiros como o melhor veículo para iniciar a operação.

Também é imprescindível que o franqueado disponha de uma pequena cozinha com equipamentos adequados e condições satisfatórias de higiene, seguindo as orientação da vigilância sanitária, uma vez que será necessária para o pré preparo de determinados itens do cardápio.

Dados da franquia

→ Segmento: Comidas típicas e especializadas
→ Ramo: Culinária italiana e brasileira
→ Data de fundação: 2002
→ Início do franchising: 2014
→ Associação com a ABF: 2015
→ Unidades próprias: 1
→ Unidades franqueadas: 0

Suporte ao franqueado

· Manual de operação da Franquia
· Materiais administrativos e publicitário exclusivos
· Materiais didáticos exclusivos
· Fundo de Propaganda Nacional
· Suporte operacional constante
· Site template personalizado
· Sistema de gestão da unidade via Intranet

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 35.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 15.000,00 a R$ 25.000,00
→ Taxa de publicidade: R$ 394,00 mensalmente
→ Tava de royalties: R$ 788,00 mensalmente
→ Capital de giro: R$ 5.000,00
→ Faturamento médio mensal: não informado
→ Retorno do investimento inicial: 6 a 8 meses
→ Tamanho da área: 12 m²
→ Número de funcionários: 1 a 3

Se você possui capital suficiente para investir nessa franquia, acesse o site da The Best Chef e preencha uma ficha de inscrição com seus dados para que um dos consultores da empresa entre em contato com você.

03/07/2015

Franquia Bonaparte

Fundado no ano de 1998, o grupo Bonaparte é uma franqueadora que atua dentro do setor de alimentação brasileiro trabalhando com refeições no modelo gourmet, fast food e delivery, é a franqueadora que mais tem crescido dentro de seu ramo.

A proposta inicial dos restaurantes se baseava na condição de que as refeições no modelo fast food não deveriam ser mal apresentadas ao consumidor, mas podendo também ter requinte, sofisticação e criatividade.

Atualmente o cardápio dos restaurantes é bastante refinado, contando com aves, como frango Califórnia e à Kiev, carnes, como maminhas, medalhões e picanha, saladas e pescados.

A empresa foi chancelada pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) com o Selo de Excelência por fornecer seus produtos e serviços com uma qualidade acima da que se encontra no mercado.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Comidas típicas e especializadas
→ Data de fundação: 1998
→ Início do franchising: 1998
→ Associação com a ABF: 2002
→ Unidades próprias: 2
→ Unidades franqueadas: 44

Expansão

Com 15 de atuação e sucesso dentro de seu setor, o Grupo Bonaparte se consolidou dentro do mercado de franquias ao expandir sua rede de estabelecimentos para além do Nordeste, chegando hoje a quase todas as regiões do país.

O foco se pauta na busca por cidades de médio porte, onde a oferta de restaurantes gourmet é bastante escassa, fazendo com que a população vá em busca deste tipo de produtos nos grandes centros urbanos e capitais. Levar uma marca para tal região significa estar ampliando seus trabalhos para um mercado local que ainda é pouco explorado, aumentando de tal forma as chances de sucesso.

Financiamento

A garantia do financiamento depende exclusivamente das condições que a instituição financeira irá impor, ficando a cabo de cada uma estabelecer padrões. É possível que o candidato dê, por exemplo, um imóvel como garantia de pagamento do montante de capital necessário para se investir na franquia.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 410.000,00 a R$ 500.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 55.000,00 a R$ 90.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Tava de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 40.000,00 a R$ 60.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 110.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 45 a 90 m²
→ Número de funcionários: 19 a 21

Para conhecer mais sobre o processo de franqueamento e obter informações gerais sobre a rede acesse o site da Bonaparte e preencha um formulário para se contatar com a empresa.

02/06/2015

Franquia Jin Jin Wok

Franquia de restaurante de comida asiática

A Jin Jin é uma rede de restaurantes especializados no trabalho com a gastronomia asiática dentro do modelo fast food, tendo hoje unidades nos principais shoppings centers do país. O cardápio dos restaurantes é bastante variado, contando com entradas, massas, frutos do mar, frangos, carnes, suínos, especiais, sobremesas e kids.

Os pratos atendem às diversidades da várias culinárias do continente asiático, desde a comida tailandesa, até a coreana.

A empresa foi chancelada pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) com o Selo de Excelência em Franchising nos seguintes anos 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 e 2015. Também foi considerada uma das melhores franquias do país pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Restaurantes
→ Data de fundação: 1992
→ Início do franchising: 1994
→ Associação com a ABF: 1992
→ Unidades próprias: 1
→ Unidades franqueadas: 69
→ Unidades no exterior: 1

Perfil do franqueado

Para se tornar um franqueado, a franqueadora exige que seus candidatos se encaixem no perfil padrão com o qual trabalha, confira a seguir quais são as características ideais:

» Experiência anterior: não é necessário que o candidato tenho atuado anteriormente dentro do setor de varejo, no entanto é recomendável que tenha tido algum tipo de experiência da liderança de pessoas.

» Nível de escolaridade: é exigido que o candidato ao franqueamento tenha no mínimo o 2° grau completo ou algum curso técnico, se possível também é desejável que tenha conhecimentos nas áreas de matemática financeira, contabilidade e administração.

» Empenho pessoal: o franqueado deverá se dedicar integralmente a sua franquia, estando sempre presente e agilizando todos os processos necessários, mesmo que isso demande tempo extra, como finais de semana ou após o expediente.

» Sociabilidade: o candidato a franqueado deve ter facilidade para lidar com seus clientes e funcionários, pois deve, em determinadas situações, conversar e resolver pessoalmente algumas questões, devendo ter habilidade também para distribuir tarefas e motivar a equipe.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 385.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 40.000,00
→ Taxa de publicidade: 3% sobre o faturamento bruto mensal
→ Tava de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 30.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 130.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 35 a 50 m²
→ Número de funcionários: 14 a 16

Essa é uma franquia que faz parte do grupo Ornatus, o qual também administra redes como a Morana, Baloné e Mysandwich. Portanto, para se candidatar ao franqueamento é necessário acessar o site do Ornatus e preencher um formulário para análise de qualificação.

01/06/2015

Franquia Brasil Vexado

A Brasil Vexado é uma rede de franquias de restaurantes especializados na culinária nordestina e trabalham no formato fast-food, oferecendo também o serviço delivery.

Além de ser pioneira em seu ramo, essa é a única rede dentro do segmento de franquias que trabalha com restaurantes da culinária nordestina, oferecendo produtos regionais tradicionais que contém o mais puro sabor caseiro.

Quem deseja ser um franqueado pode escolher dentre dois modelos de negócios: restaurantes fast casual ou self-service, nos dois casos os produtos são servidos de forma moderna e com preços acessíveis ao consumidor.

Os principais itens que compõe o cardápio da rede são: carne de sol, filé mignon de sol, picanha, charque, sanduíches, hambúrgueres de carne de sol, tapiocas, pizzas, cuscuz e sorvetes.

Plano de expansão

Atualmente a rede conta com restaurantes apenas no Distrito Federal e em seu entorno, mas tem pretensões de se expandir para outros estados brasileiros. A princípio o interesse principal se pauta em outras cidades do estado de Goiás e em São Paulo.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Comidas típicas
→ Data de fundação: 2003
→ Início do franchising: 2011
→ Associação com a ABF: 2012
→ Unidades próprias: 1
→ Unidades franqueadas: 9

Suporte ao franqueado

• Apoio durante escolha e negociação do ponto comercial, bem como dos respectivos contratos;
• Fornecimento de projeto arquitetônico e identidade visual padrão dos estabelecimentos;
• Manuais de alto nível para gestão, operação e desenvolvimento do negócio;
• Treinamento para o gestor e equipe antes e pós a inauguração;
• Treinamento ao franqueado em todos os aspectos necessários;
• Campanhas de marketing local desenvolvidas com a participação do franqueado;
• Consultoria de campo e avaliação constante dos resultados.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 325.000,00 a R$ 425.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 60.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto
→ Tava de royalties: 6% sobre o faturamento bruto
→ Capital de giro: R$ 10.000,00 a R$ 15.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 140.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 40 a 200 m²
→ Número de funcionários: 14 a 25

Se você deseja fazer parte dessa rede e servir refeições com um alto padrão de qualidade com o mais puro sabor da culinária nordestina, acesse o site da Brasil Vexado e se cadastre para receber maiores orientações sobre o processo de franqueamento. Entre em contato também pelo e-mail [email protected] ou através do telefone (61) 3322-3893.

28/05/2015

Franquia Seletti

Franquia especializada em alimentos saudáveis

Cuidar dos hábitos alimentares, do corpo e do meio ambiente é uma atitude que vem se tornando cada vez mais parte da vida de boa parte da população brasileira, levando a sociedade a se tornar consciente e buscar meios alternativos para levar uma vida com saúde.

A Seletti é a empresa pioneira no mercado brasileiro dentro do segmento de culinária saudável. Os empresários Bia Campos e Luis Felipe perceberam no ano de 2007 um grande crescimento e necessidade do mercado de alimentação rápida (fast food) para atender o público que está em busca de hábitos alimentares saudáveis, fundada então em 2007.

A empresa foi chancelada pela ABF (Associação BRasileira de Franchising) com o Selo de Excelência em Franchising nos seguintes anos: 2012 e 2013.

Os estabelecimentos desta marca estão presentes nas praças de alimentação dos principais shoppings do Brasil, com lojas que trabalham como um modelo sustentável e cardápio com grande variedade dentro da categoria fast food saudável, o qual conta com grelhados, massas especiais, saladas, burguers, wraps, mattes, sobremesas, açaís, sucos e refeições especiais para vegetarianos.

Sustentabilidade

Além de oferecer uma refeição equilibrada, a rede tem o objetivo de promover ações que tenham compromisso com a preservação do planeta. O empreendedor que pretende investir nessa marca pode estar optando por franquias verdes, as quais contam com uma loja sustentável, na qual os acabamentos são todos feitos com materiais reciclados e equipamentos que consomem menor quantidade de energia.

Os produtos utilizados na limpeza são biodegradáveis, gerando assim poucos detritos e contando com processos e tecnologias que reduzem o consumo de água e energia. As refeições são servidas em porções adequadas, com composições equilibradas e completas, para evitar o desperdício e gastar menos embalagens.

A rede também faz parte da AFRAS (Associação Franquia Solidária), a qual é um dos braços de responsabilidade social e ambiental da ABF.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Comidas típicas e especializadas
→ Data de fundação: 2007
→ Início do franchising: 2010
→ Associação com a ABF: 2009
→ Unidades próprias: 5
→ Unidades franqueadas: 26

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 350.000,00 a R$ 410.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 50.000,00
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Tava de royalties: 6% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 10.000,00 a R$ 20.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 100.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 36 a 40 meses
→ Tamanho da área: 30 a 45 meses
→ Número de funcionários: 14 a 18

Cadastre-se no site da Seletti para receber maiores orientações sobre o franqueamento. Entre em contato também pelo e-mail expansã[email protected] ou através do telefone (11) 3673-2013.

21/05/2015

Franquia Premiatto

A rede foi fundada no ano de 1990, em Campinas – SP, tornando-se rapidamente um empreendimento de sucesso, pois assim que foi inaugurada dentro do Shopping Iguatemi passou a ser um dos estabelecimentos mais frequentados da praça de alimentação, chegando a atender diariamente uma média de 600 clientes.

Em 2001 a rede inaugurou a unidade Shopping Parque D. Pedro, o qual é hoje o maior complexo comercial de toda a América Latina, se tornando também um grande sucesso em vendas.

O objetivo da Premiatto – Grelhados, Massas e Saladas é oferecer dentro de uma alimentação com qualidade refeições e pratos bem elaborados, que são preparados de forma diferenciada e cuidadosa para proporcionar ao consumidor uma experiência única em cada refeição.

A rede em sua totalidade conta com 36 unidades, 492 funcionários, 114.893 clientes atendidos e 18.787 kg de filé mignon consumidos mensalmente. Essa franquia é pioneira quando se trata de comida express premium, se destacando por oferecer uma grande variedade de pratos inovadores a preços bastante acessíveis.

O cardápio dos restaurantes contam com opções saudáveis e nutritivas para todos os públicos, oferecendo deliciosas saladas, suculentas carnes, saborosas aves, suaves pescados e apetitosas massas. Todas as refeições são preparadas na hora, com ingredientes que são selecionados pela mais alta qualidade e que são frescos.

A rede foi chancelada pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) com o Selo de Experiência em Franchising nos seguinte anos: 2008, 2012, 2013, 2014 e 2015.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Área: Comidas típicas e especializadas
→ Data de fundação: 1999
→ Início do franchising: 2003
→ Associação com a ABF: 2004
→ Unidades próprias: 2
→ Unidades franqueadas: 34

Treinamento oferecido ao franqueado e equipe

• Administração
• Gestão do negócio
• Aspectos legais e jurídicos
• Assessoria de imprensa
• Atendimento ao cliente
• Elaboração de manuais
• Gestão da qualidade
• Gestão de estoque
• Implantação de loja
• Marketing
• Negociação
• Planejamento
• Ponto comercial
• Prestação de serviços
• Produtividade
• RH: seleção e treinamento
• Motivação da equipe de vendas

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 372.500,00 a R$ 450.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 50.000,00
→ Taxa de publicidade: não cobra
→ Tava de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 33.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 115.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 40 a 50 m²
→ Número de funcionários: 16 a 18

Caso você tenha interesse em se tornar um franqueado acesse o site da Premiatto e se cadastre para obter maiores informações sobre o processo.

21/05/2015

Franquia Vivenda do Camarão

A Vivenda do Camarão é uma empresa que surgiu tendo em vista a necessidade que se existia de oferecer a sofisticação que acompanha os camarões juntamente com preços mais acessíveis a população.

O primeiro restaurante foi inaugurado na capital paulista há mais de 30 anos e tinha apenas uma faixa que anunciava “Camarão a preço justo“, o que foi mais que suficiente para chamar a atenção dos consumidores e se formar fila para conhecer a novidade.

A rede cresceu tanto que se fez necessário construir a atual CPA (Central Processadora de Alimentos), local no qual são processadas anualmente cerca de 2.000 toneladas de pescados. Oferecer produtos com a qualidade que a importação exige e ainda assim a preços populares é o grande diferencial que leva essa rede ao alcance do sucesso dentro do mercado nacional.

Essa empresa foi chancelada pela ABF (Associação Brasileira de Franchsing) com o Selo de Excelência em Franchising nos seguintes anos: 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 e 2015.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Área: Comidas típicas e especializadas
→ Data de fundação: 1984
→ Início do franchising: 1997
→ Associação com a ABF: 1996
→ Unidades próprias: 119
→ Unidades franqueadas: 41
→ Unidades no exterior: 1

Suporte ao franqueado

• Auxílio na escolha e negociação do ponto.
• Indicação de projeto arquitetônico personalizado.
• Suporte na construção da loja e na compra de equipamentos.
• Apoio para financiamento, caso seja necessário.
• Suporte no recrutamento de funcionários.
• Treinamento do gestor e da equipe.
• Fornecimento de manuais de operação.
• Orientações sobre métodos e processos.
• Transferência de know how.
• Projetos de operação mercadológica e organizacional.
• Estratégias de marketing para o novo ponto.
• Pesquisa e desenvolvimento de novos produtos.
• Comunicação total com a rede.
• Consultoria periódica de campo.
• Assessoria de imprensa.
• Serviço de atendimento ao cliente.
• Planejamento de campanhas e promoções.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 403.000,00 a R$ 545.000,00
→ Taxa de franquia: R$ 47.000,00
→ Taxa de publicidade: não cobra
→ Tava de royalties: não cobra
→ Capital de giro: R$ 30.000,00 a R$ 35.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 110.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 35 a 50 m²
→ Número de funcionários: 10 a 14

Bônus – Como é a própria matriz quem fornece toda a linha de produtos a base de frutos do mar, existe a possibilidade do franqueado aumentar sua lucratividade por meio de um sistema de bônus, no qual as lojas que possuem uma boa avaliação operacional recebem um bônus de até 20% mensal sobre os produtos fornecidos.

A Vivenda do Camarão é uma rede que procura se interessar pela opinião de seus consumidores e afins, caso você deseje fazer algum comentário, tirar eventuais dúvidas ou se informar sobre assunto diversos acesse o site da Vivenda do Camarão e preencha um formulário. Entre em contato também através do SAC (Serviço de Atendimento ao Cliente) pelo telefone 0800-129-333.

20/05/2015

Franquia Fry’s

O setor alimentício é o que mais cresce em faturamento e em número de estabelecimentos dentro do mercado brasileiro, o que faz com que o investimento nessa área se torne bastante interessante e promissor.

O Fry’s é uma rede de restaurantes brasileiros que se inspiraram no verdadeiro sabor dos sanduíches dos Estados Unidos. Esse negócio trabalha com uma culinária especializada 100% na cozinha americana, oferecendo produtos de alta qualidade em lanchonetes que operam no modelo fast food.

Ser um franqueado da rede Fry’s significa estar implantando em território brasileiro o verdadeiro sabor clássicos dos sanduíches norte-americanos, tendo oportunidade de operacionar um negócio que contém pequenos riscos dentro do comércio e grandes chances de sucesso, uma vez que se tem acesso aos métodos, processos e experiência que a franqueadora traz junto com seu plano de negócios.

Neste modelo os clientes podem montar seu próprio sanduíche, escolhendo dentre os diversos tipos de molho, vegetais e queijos. Nenhum dos produtos são congelados, tudo é fresco.

Dados da franquia

→ Segmento: Alimentação
→ Ramo: Restaurantes
→ Data de fundação: 2012
→ Início do franchising: 2014
→ Associação com ABF: 2014
→ Unidades próprias: 6
→ Unidades franqueadas: 9

Perfil do franqueado

• Identificação com a marca;
• Identificação com o modelo de negócio;
• Dedicação integral ao negócio;
• Experiência em varejo;
• Conhecimento sobre a região em que a franquia será instalada;
• Capacidade financeira para investimento;
• Facilidade de comunicação e relacionamento;
• Espírito de equipe;
• Espírito de liderança.

Suporte ao franqueado

Auxílio na escolha e negociação do ponto comercial;
Análise de viabilidade financeira;
Treinamento do gestor e equipe;
Fornecimento de projeto arquitetônico exclusivo;
Acompanhamento durante a instalação;
Fornecimento de manuais e procedimentos operacionais;
Orientação para seleção e contratação de fornecedores;
Apoio no evento de inauguração;
Campanhas de marketing local;
Consultoria contínua de campo;
Lançamento periódico de novas linhas de produtos;
Software online para gestão financeira;
Campanhas em datas comemorativas;
Site para consumidores se informarem;
Portal do Franqueado.

Dados do investimento

→ Capital para instalação: R$ 400.000,00 a R$ 1 milhão
→ Taxa de franquia: R$ 60.000,00
→ Taxa de publicidade: 4% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: não informado
→ Faturamento médio mensal: R$ 250.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 36 meses
→ Tamanho da área: 40 a 400 m²
→ Número de funcionários: 12 a 45

Para maiores informações, entre em contato através de um formulário presente no site da rede de lanchonetes Fry’s ou pelo e-mail [email protected].

11/05/2015

Franquia de cachorro quente gourmet

Fundada em 1997, a Black Dog iniciou no segmento de franquias no ano de 2005 e se associou a ABF (Associação Brasileira de Franchising) em 2008. Hoje conta com 2 unidades próprias e 15 estabelecimentos franqueados.

Essa é a primeira dogueria do país, como pioneira no segmento conta hoje com um visual e atendimento bastante modernos, que visam a total satisfação do cliente, tudo isso sem contar o sabor magnífico que cada cachorro quente tem.

Seu início foi em uma singela barraquinha de rua na Avenida Paulista. Hoje a rede conta com um conceito de levar ao consumidor refeições saudáveis, balanceadas e com um alto padrão de qualidade. Os hot dogs são feitos com combinações ideais de salsicha, pão e diversos recheios.

Perfil do franqueado

Idade a partir de 25 anos
Sexo indiferente
Nível superior completo
Não é necessária experiência profissional no ramo
Afinidade com o produto a ser comercializado
Dedicação integral a franquia
Disposição para participar de treinamentos e cursos de formação

Suporte ao franqueado

Apoio jurídico
Apoio para financiamento
Escolha do equipamento
Material promocional
Orientação sobre método
Projeto arquitetônico
Projeto de operação
Projeto financeiro
Projeto mercadológico
Projeto organizacional
Propaganda e publicidade
Seleção de ponto
Treinamento de pessoal

Investimento

→ Capital para instalação: R$ 90.800,00
→ Taxa de franquia: R$ 40.000,00
→ Taxa de royalties: 5% sobre o faturamento bruto mensal
→ Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto mensal
→ Capital de giro: R$ 34.000,00
→ Faturamento médio mensal: R$ 65.000,00
→ Retorno do investimento inicial: 24 a 48 meses
→ Tamanho da área: 40 a 80 m²
→ Quantidade de funcionários: 7 a 20

Etapas do processo de franqueamento

1. Apresentação formal da empresa
2. Visita à loja
3. Test drive em loja
4. Avaliação do Perfil
5. Entrega da COF (Circular de Oferta de Franquia)
6.Busca e aprovação do ponto
7. Assinatura do pré-Contrato
8. Pagamento da taxa de franquia
9. Abertura da empresa e assinatura de contrato
10. Treinamento em loja
11. Inauguração da loja

Para obter maiores informações sobre o processo de franqueamento é necessário acessar o site da Black Dog. É possível entrar em contato também pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (11) 99150-9898.

Uma praticidade que essa empresa oferece para o cliente é a sua filiação ao app Hellofood, disponível na Google Play, o qual é um serviço de entrega delivery de comida online. Assim, o cliente economiza dinheiro, personaliza sua refeição, paga seu pedido de forma online e tem um checkout fácil, tudo isso sem sair de casa.